主料:
洋葱，
1个，
牛蛙，
1只
辅料:
姜片适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量洋葱炒牛蛙的做法步骤
1.食材：洋葱
2.牛蛙（已杀）
3.姜片
4.将洋葱剥去外皮清洗一下。
5.放在案板上切成块，待用。
6.将牛蛙洗净、捞出。
7.放在案板上切开，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
9.随后，合入牛蛙，加点料酒翻炒翻炒。
10.接着，加适量的清水煮开至熟。
11.然后，合入切成块的洋葱，加点生抽。
12.翻炒翻炒至断生。
13.最后，加点盐、鸡精。
14.调味炒匀，即成。
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热菜 家常菜 洋葱
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